Красавчик

Описание и характеристика сорта

Корнеплоды созревают через 80-90 дней после всходов, сорт среднеранний. Допускаются ранние копки на 65-70-й день, когда кожица тонкая и легко отстает.

Свойства клубней:

1. Мякоть содержит минимум 12,4%, максимум 17,8% (по другим данным – 18%) крахмала. При варке сорт разваривается умеренно, чем меньше крахмала, тем лучше держит форму. Используется для приготовления картошки фри, чипсов, простой жарки, варки, тушения, супов.
2. Овальная форма с гладкой поверхностью без бугров и мелкими глазками.
3. Кожица красная или ярко-розовая.
4. Мякоть кремовая.
5. Вес 90-170 г.
6. При хранении при температуре +2-3 в сухом темном месте лежкость 97%.
7. Товарность 85-98%.
8. В благоприятных условиях вкусовые качества отличные, в менее подходящих – хорошие.

История происхождения

Картофель Красавчик – отечественный сорт, выведенный в НИИ картофельного хозяйства имени А. Лорха. Госреестр советует выращивать его только в Центрально-Черноземном регионе, но сорт плодоносит в любых областях и странах с умеренным или теплым климатом. В Госреестр РФ овощ внесен в 2009 году.

Преимущества и недостатки

Урожайность

В среднем с гектара получают 169-201 ц клубней, а максимум – 284 ц.

Высаживают обработанные и пророщенные клубни в конце апреля или когда грунт согреется до +8-12, а заморозки закончатся. Грядку выбирают в солнечном месте, желательно в южной части огорода, без грунтовых вод.

Сорт неприхотлив к грунтам, но лучше плодоносит на нейтральных по кислотности, легких, воздушных почвах, насыщенных питательными веществами. Если земля глинистая и тяжелая, в нее вносят торф и песок. В кислую (с кислотностью выше рН 5-5,5) добавляют доломитовую муку.

Осенью и весной вносят удобрения.

Клубни проращивают перед высадкой в течение 2-3 недель. Им требуется хорошее освещение и тепло +12-15 градусов.

Схема посадки — 30 на 70 см.

Выращивание и уход

Поливают кусты при засушливой погоде, а также в период роста и цветения. Поливать до достижения высоты 10-12 см не следует.

Молодым кустам нужно 3-6 л теплой воды на растение, взрослым – до 12 л, в жару – до 20 л. Пока почва сырая, вносят подкормки:

1. В период наращивания ботвы – азотные удобрения из куриного помета или коровяка.
2. В начале цветения – калийно-фосфорные из минеральные составы.
3. После цветения можно подкормить смесью из растворов коровяка и суперфосфата или опрыскать раствором суперфосфата листья.

Болезни и вредители

Из вредителей, помимо колорадского жука, сорту вредит золотистая нематода, а из болезней – фитофтороз листьев, черная парша, ризоктониоз.

Все эти болезни грибковые, меры профилактики против них одинаковы:

• не загущать посадки;
• следить за увлажнением, не допускать излишней влажности и длительной засухи, в дождливые периоды мульчировать почву;
• дезинфицировать грунт раствором медного купороса или марганцовки;
• перед высадкой обрабатывать фунгицидами семенные клубни;
• бороться с вредителями.

При появлении парши и ризоктониоза больные кусты уничтожают, а оставшиеся обрабатывают фунгицидами. Фитофтороз на ранних стадиях лечат фунгицидами с медью и обрезают больные части.

Колорадских жуков до начала цветения уничтожают препаратами «Престиж», «Конфидор», «Табу» и т.д., а после и в период цветения собирают вручную.