Эстрелла (Estrella)

Описание и характеристика сорта

Что следует знать о клубнях:

• средняя масса 88-115 г;
• окраска кожицы желтая;
• мякоть желтоватая, маслянистая;
• поверхность с легкой сеточкой;
• крахмалистость 13-14%;
• кулинарное назначение АВ.

Лежкость урожая 95%. Вкусовые качества особенно раскрываются в жареных и запеченных гарнирах. Дольки клубней не разваливаются в супах и отварных блюдах.

Кусты крепкие, высота побегов 70 см, в 1 гнезде 9-14 товарных клубнеплодов. Соцветия розовато-фиолетового оттенка.

Преимущества и недостатки

Урожайность

Картофель Эстрелла приносит с 1 га в среднем 214-375 ц. Максимальные урожаи равняются 380 ц с 1 га.

Посадка

Высаживание начинают, когда земля нагреется до 10-11 градусов (с первых дней мая). Клубни предварительно проращивают в течение 20-26 дней. Для обработки используют фунгициды и биостимуляторы.

Выращивание и уход

Картофель Эстреллу культивируют по стандартным правилам: окучивают дважды, рыхлят после поливов и дождей. Для максимальной продуктивности нужны своевременные подкормки.