Лель

Характеристика картофеля Лель

Сорт обладает высокими вкусовыми показателями. Дегустационная оценка – 8 баллов. Картофель Лель относят к категории В по кулинарному применению. Мякоть слабоводянистая, с умеренной степенью развариваемости. Сорт Лель подходит для промышленного изготовления чипсов. Термическая обработка не меняет цвет и характеристики мякоти.

Характеристика клубней сорта Лель:

• овально-округлая форма;
• гладкая кожица;
• глазки практически отсутствуют;
• окраска кожуры красная;
• мякоть с желтым оттенком;
• вес клубней достигает 200 г;
• процентное содержание крахмала – 13-18%.

Плюсы и минусы сорта

По характеристике сроков созревания картофель Лель относят к среднеспелому сорту. Техническая зрелость урожая наступает через 85-90 дней после появления всходов.

Плюсы

Положительные характеристики сорта Лель:

• неприхотливый в уходе;
• содержит большое количество ценных питательных веществ;
• низкое содержание крахмала;
• длительный период хранения;
• отличные вкусовые качества.

Минусы

Отрицательные характеристики сорта Лель:

• предрасположен к фитофторе и парше;
• замедляет рост при холодной, сухой погоде;
• плохо произрастает на глинистых землях.